WikiKogebogen/Spaghetti carbonara: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Linje 13:
 
===Fremgangsmåde===
# Bacon svitses sprøde for jævn varme. Tages op og afdryppes på køkkenrulle. Puttes i en skål.
# Champignonerne ristes og blandes med baconen.
# SkalotteløgeneLøgene hakkes fint
# Æggene skilles og blommerne tages fra (Hviderne kan evt. bruges til marengs)
# Ved middel varme svitses løgene til de er blanke og puttes i skålen
# Pisk æg, parmesan, løg og fløde sammen i en skål; tilsæt bacon.
# Æggene slås ud i skålen
# Pisk æg, parmesan, løg og flødechampignon sammen i en skål; tilsæt bacon.
# Kom pasta i en stor gryde spilkogende vand og kog den 'al dente'. Afdryppes i dørslag, hældes tilbage i gryden.
# Æggeoste blandingen Hældes over den varme pasta i gryden og blandes godt.