WikiKogebogen/Tvebakker
Tvebakker | |
---|---|
Kategori: | Småkager |
Portioner: | Deles i 2 |
Tid: | 10-12 min |
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
Tvebakker er en slags kryddere.
Dejen laves af
- 400 g mel
- 3 tsk. bagepulver
- 1 dl sukker
- 1 lille tsk. kardemomme
- 100 g smør
- 2 dl mælk
Ingredienserne blandes i nævnte rækkefølge og rulles ud i ca. 1 cm tykkelse. Stikkes ud 3-4 cm i diameter og bages 10-12 min ved 200 grader. Deles i 2 og tørres i lun ovn en times tid.