WikiKogebogen/Sriracha Kylling
Redigerer WikiKogebogen/Teriyaki Kylling Spring til navigationSpring til søgning Du er ikke logget ind. Din IP-adresse vil blive lagret i denne sides redigeringshistorik.
AvanceretSpecialtegnHjælp
| Sriracha Kylling | |
|---|---|
| Kategori | Kødretter |
| Portioner | 4 |
| Tid | 40 min |
| Sværhedsgrad | 
|
 | Mangler billeder Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |
Ingredienser
redigér- 3-4 Kyllingefileter
- 2.5 dl Majsstivelse
Sauce
redigér- 2.5 dl vand
- 3 fed hvidløg
- 3 spsk sriracha
- 5 spsk soya
- 4 spsk sukker
- 3 spsk honning
- 2 spsk majsstivelse
- 2 spsk vand
- ½ spsk chiliflager
Tilbehør:
Fremgangsmåde
redigér- Skær kyllingefiletterne i tern
- Put kyllingeterne i en stor frysepose og tilsæt 2½ dl majsstivelse. Luk posen og fordel majsstivelsen godt.
- Kog risene i vandet efter anvisningen på pakken
- I en sauterpande blandes vand, sriracha, soya, finthakket hvidløg, sukker, chiliflager og honning. Mixes og bringes i kog ved middel varme.
- Lav en jævning af 2 spsk vand og 2 spsk majsstivelse
- Når sovsen er bragt i kog tilsættes jævningen, og koges til den er blevet tykkere.
- Kyllingen brunes på en anden pande så den er er gennemstegt
- Kyllingen hældes i sovsen (el omvendt)
- Varmes godt igennem og serveres