WikiKogebogen/Smør med persille
Smør med persille | |
---|---|
Kategori: | Sauce |
Portioner: | ukendt |
Tid: | ukendt |
Sværhedsgrad: | |
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
Smør med persille
redigérPersillen hakkes og sættes på ilden med lidt vand; når det koger, tages potten af, og smørret røres deri, til det er smeltet; saucen er da jævn. Den kan blive det med mindre smør, når der tages mere vand, hvori der koges lidt mel.