WikiKogebogen/Kylling Teriyaki

Kylling Teriyaki
Kategori	Kødretter
Portioner	3
Energi	740 cal
Tid	30 min
Sværhedsgrad

Ingredienser

Marinade

• 1 dl vand
• 2 spsk Soya
• 1 dl Teriyaki sauce
• 2 tsk æblecidereddike
• 1 spsk majsstivelse
• 2 spsk brun farin
• 2 tsk frisk ingefær
• 4 fed hvidløg, presset

Ret

• 3 kyllingefileter

Tilbehør:

• 3 dl ris
• 300 g edamamebønner
• 3 forårsløg skåret i skiver
• evt lidt rød peberfrugt svitset på en pande (gøres først)

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingen op i små stykker der passer til at putte i munden.
2. Bland marinaden i en lille skål
3. Steg kyllingestykkerne i 4 min ved middelhøj varme mens de vendes.
4. Skrue ned til jævn varme og tilsæt marinaden. Steges i yderligere 10 min