WikiKogebogen/Koldskål af rødvin

Koldskål af rødvin
Kategori:	Supper
Portioner:	ukendt
Tid:	ukendt
Sværhedsgrad:
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.

Ingrediencer

• 3 rødvin
• 1 kold vand
• 1 citron
• sukker

Koldskål af rødvin

I 3 pægle rødvin kommes 1 pot koldt vand, saften og skåren skal af en halv citron og hvidt sukker efter smag. Når den serveres, kommes et stykke rå is i terrinen; den spises med små tvebakker til. Den kan også bruges som en forfriskende sommerdrik.