WikiKogebogen/Kepa-Løg

Kepa-Løg omfatter en stor gruppe af forskellige løgtyper, som bruges i madlavningen. Der findes enkelte retter, som har løg som vigtigste ingrediens:

• Løgsuppe
• Løgtærte

- men de fleste retter benytter sig af løgenes sødme og aroma i sammenhæng med andre madvarer:

• Hakkebøf
• Tartarbøf
• Engelsk bøf

- eventuelt som tilbehør:

• Bløde løg
• Ristede løg

Se også

• Kepa-Løg på Wikipedia