WikiKogebogen/Kærnemælksost
| Kærnemælksost | |
|---|---|
| Kategori | Ost |
| Portioner | 1 eller flere |
| Tid | 60 minutter |
| Sværhedsgrad | 
|
 | Mangler billeder Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |
Ingredienser
redigér- ½ l Kærnemælk
- Lerkar
- Løgtoppe eller hvidløg
Fremgangsmåde
redigérHæld kærnemælken i lerkaret og stil det ved bålet til det skiller i valle og osteklumper, husk at vende karret ofte. Efter ca. 1 time sies vallen fra og gemmes, og fintsnittede løgtoppe eller hvidløg røres i sammen med lidt salt.