WikiKogebogen/Gorgonzolasovs

Gorgonzolasovs

Lys sovs velegnet til pasta og kalvekød.

Ingredienser

• 2dl fløde
• 250g gorgonzola
• peber

Tilberedning

• Fløden og Gorgonzolaen varmes forsigtigt op. Må under ingen omstændigheder koge. Omrøres.
• Server straks.