WikiKogebogen/Fløde-sauce med persille
| Fløde-sauce med persille | |
|---|---|
| Kategori: | Sauce |
| Portioner: | ukendt |
| Tid: | ukendt |
| Sværhedsgrad: | 
|
_005.jpg) Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
|
Fløde-sauce med persille
redigérSmør og mel fortyndes med fløde, indtil det er jævnt; da gives hakket persille et opkog deri. Et lille stykke hvidt sukker og salt tilsidst. Der kan bruges mælk i stedet for fløde, men da tages rundeligere smør.