WikiKogebogen/Det franske køkken

Det franske køkken spænder vidt fra de lokale køkkener i regionerne til det finere franske i Paris. Fra æbler i nord til oliven i syd. Fra de tunge vinterretter i Gascogne til de krydrede retter på Reunion.

Wikipedia
Wikipedia
Den danske Wikipedia har en artikel om dette emne:

Det internationale franske

redigér

Alsaces køkken

redigér

Angevines køkken

redigér

Ardéches køkken

redigér

Auvergne‎s køkken

redigér

Bourgogne‎s køkken

redigér

Bretagnes køkken

redigér

Calédoniens køkken

redigér

Charentes køkken

redigér

Comtoises køkken

redigér

Corrézes køkken

redigér

Korsikas køkken

redigér

Køkkenet i nord

redigér

Vendées køkken

redigér

Nords køkken

redigér

Sydvests køkken

redigér

Franc-comtes køkken

redigér

Gascognes køkken

redigér

Limousines køkken

redigér

Lorraines køkken

redigér

Lyons køkken

redigér

Normandiets køkken

redigér

Det Provençalske køkken

redigér

Périgords køkken

redigér

Det Savoyardiske køkken

redigér