WikiKogebogen/Cantaloupsuppe, kold med ingefær (Melonsuppe)
Cantaloupsuppe, kold med ingefær (Melonsuppe) | |
---|---|
Kategori | Supper |
Portioner | 4 |
Tid | 45 min |
Sværhedsgrad |
Mangler billeder Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |
Ingredienser
redigér- 2 Cantaloupe meloner
- 2 tsk. revet frisk ingefær
- Saften af en citron
- 3 spsk. honning
- 2 knsp. salt
Fremgangsmåde
redigér- Skær melonen mist over fjern kernerne med en ske. Tag det rene frugtkød ud med skeen og put det ned i en blender.
- Tilsæt den revne ingefær, honningen, salt og citronsaften i toppen af blenderen. Blend det hele og rør lidt rundt med en ske da honningen har svært ved at blive blendet.
- Smag til og tilsæt honning, ingefær eller citronsaft efter behov.