WikiKogebogen/Det franske køkken: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added

Inline

Versionen fra 28. apr. 2013, 12:12

Det franske køkken spænder vidt fra de lokale køkkener i regionerne til det finere franske i Paris. Fra æbler i nord til oliven i syd. Fra de tunge vinterretter i Gascogne til de krydrede retter på Reunion.

Det internationale franske

Alsaces køkken

Angevines køkken

Ardéches køkken

Auvergne‎s køkken

Bourgogne‎s køkken

Bretagnes køkken

Calédoniens køkken

Charentes køkken

Comtoises køkken

Corrézes køkken

Korsikas køkken

Køkkenet i nord

Vendées køkken

Nords køkken

Sydvests køkken

Franc-comtes køkken

Gascognes køkken

Limousines køkken

Lorraines køkken

Lyons køkken

Normandiets køkken

Det Provençalske køkken

Périgords køkken

Det Savoyardiske køkken