WikiKogebogen/Bøf Stroganoff: Forskelle mellem versioner

# Kom kød, løg, champignons, paprika, bouillon og fløde i gryden. Kom låg på og lad retten simre i 30-45 min afhængig af kødet.

# Når kødet er mørt kommes creme fraiche i og retten koges igennem. Smages til med salt, peber og evt. 2-3 spsk. sherry eller hvidvin.