WikiKogebogen/Perlegrynsgrød
| Perlegrynsgrød | |
|---|---|
| Kategori: | Grød |
| Portioner: | 5 |
| Tid: | ukendt |
| Sværhedsgrad: | 
|
_005.jpg) Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
|
Perlegrynsgrød redigér
1 pot kogende vand hældes på ½ pot fine perlegryn, hvormed det stå indtil næste dag, da hældes vandet fra, og grynene kommes i 3½ pot mælk, som må være i stærk kog. Låget lægges på, og den koger uden omrøring i tre timer, hvilket i almindelighed er nødvendigt for at få grynene møre; salt til sidst. Til fem personer.